懶人的省時冷藏發酵法

最近一陣子沒有使用麵包機來做了。主要是做成小顆手撕麵包在家裡比較有銷路:手撕麵包大人小孩經過餐桌就摸一顆,要拿刀切的土司麵包就沒人鳥直到有人切好好雙手奉上。做手撕麵包的話不管麵糰怎麼做都要拿出來手動整型和烤箱烘烤,夏天天熱又不需要靠麵包機的加溫發酵。麵包機功能就只剩下有點雞肋的攪拌,於是後來就把麵包機借人了。

於是就改用家裡的調理機來處理麵糰。我們家的調理機是價格相對便宜的飛利浦廚神,當初就是抱著「啊也不知道會不會用,買台便宜的操操看,有用等操壞再買高檔的,沒用頭下去的coco也不至於一下子投太多換一台沒用到的機器供著」。

禪繞畫習作:小小兵

小小兵

禪繞畫習作:小小兵

輪廓習作:小小兵。因為小孩在熱小小兵,整天拼命小小兵小小兵 banana banana 的叫,還一直叫我畫小小兵,於是就……

其實看起來還蠻恐怖的,應該叫恐怖小小兵才對。orz