標籤:超軟土司

麵包記錄:咖哩玉米

簡單記錄一下麵包結果順便練習拍照。我家的麵包機是國際牌105t。

  • 今日室溫:22度C。(20151215)
  • 麵粉:水手牌強力粉200克+喜願全麥粉50克。
  • 液體:牛奶200克。
  • 酵母:老麵糰一團+1.4克乾酵母(麵包機附量匙小頭半匙)
  • 添加物:鹽5克、二號砂糖20克、無鹽奶油一片(約15克,先全部大約切好凍起來的。)
  • 調味:Costco 印度咖哩粉(淡味)兩匙(麵包機附量匙大頭)、冷凍玉米粒若干。
  • 行程:2號超軟土司一鍵到底。